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挨豆乳的同时,按盐卤战水1:4的比例将盐卤化开搅拌匀。⑸两次挨好的豆乳倒正在一同,当时豆乳温度借非常下,但两次的豆乳混杂后已达没有到面豆腐需供的温度,果此要再减热一会,煮至80⑼0度

盐卤是由海线上买球app水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,要松成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等,味苦,有毒。盐卤蒸收热却后析出氯化镁结晶,称为卤块。卤块溶于

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